バリ島で一番美味しいクロワッサンはムッシュスプーンで間違いない。

突然ですが、あなたはパン党ですか？それともご飯党？

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わたしは断然ご飯党です！！

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というわけなのですが、いくらご飯党のわたしでも朝からナシチャンプルは受け付けない時だってあるんです。

小腹が空いた午後のコーヒーブレイクにはエレガントにクロワッサンを食べたい時だってあるんです。

焼きたて・パリもちクロワッサンが食べたい！

実はわたし、超！パン党⇒ご飯党にシフトしたのでパンの味や質には少々うるさいのです。

そう、今からおよそ３年前のある日、突然キコ家を襲ったデング熱のせいで。噂には聞いていたけど、あれはマジでバリ島で１、２を争うヤバイウイルスだと思う。旦那だけはなぜか感染しなかったんだけど、次男が言うには『臭いから蚊にさされなかったんじゃない？』って。うん、あながちありえないとも言い切れないけど、とにかく地獄の５日間を過ぎてようやく克服したんだけどその後味覚が変わったのかパン、というかパンだけじゃなくパスタもピザもあまり食べたいと思わなくなっちゃったんだよねー。なぜか。

※クロワッサンにウイルスはありませんが忘れられない味という事で若干の中毒性があるかもしれません。

バリ島で一番美味しいクロワッサンの話に戻します。

↑↑どうですか？この“焼けた順から続々並べてみましたよ”的な乱雑感。

全く同じに見えるものが均等に並んでいたってそれは傍からみたら美しいかもしれないけど、大きさや形が違ったって不揃いだってそれが個性というものだし、ほら、オーケストラだってそうじゃない、それぞれの音が何層にも折り重なってる調和のなかに“それ”単体で聞いたら絶対的な違和感を感じる不協和音ってやつが入っているんだ。その不協和音なくしてはあの重厚感かつ完全なハーモニーは完成しないんだよ。そもそもクロワッサンは食べるた

※何層にも折り重なった生地を焼き上げるのもクロワッサンの特徴です。

バリ島で一番美味しいクロワッサンの紹介をしています。

↑↑どうですか？プレーンなクロワッサンの生地を最大限に生かす事ができるであろう、アップル・レーズン・アーモンド！！

なるほどバリ島で例えるならそれは三大神。そしてアップル・レーズン・アーモンドを三大神とするのなら、それらをすべて包括することができるクロワッサンは差し詰め唯一神というところか。。。

※バリ島の三大神とはブラフマ・ウィシュヌ・シヴァです。説明すると長くなるので割愛します。

埒があかないのでお店の紹介をしたいと思います。

ムッシュスプーンはバリ島に５店舗！

チャングー・ウブド・クロボカン・スミニャックエリアに２店舗。

わたしがよく行くスミニャックの店舗の地図を貼りつけておきますね！

この店舗はスミニャックビレッジの目の前にあります。

お買い物ついでに寄ってみてください！クロワッサンだけじゃなくケーキもド美味いから！！

↑↑これは食べたことがないですね。

↑↑これもまだ食べたことがないです。

↑↑なので超絶推しがこのブラウニー！！ブラウニーというより“Fondant au chocolat”。フランス語で書いちゃったけどフォンダンショコラ。バリ島で一番美味しいチョコレートケーキで間違いない。

↑↑カフェメニュー。朝食やブランチにどうぞ。

↑↑ムッシュスプーンのスタッフはヒゲメン率高いです。

わたしはある種ヒゲフェチであるかもしれない。ヒゲメンならば必ずと言っていいほどチラ見するけれどもヒゲメンなら誰でもいいというのではなく瞬時にして好みなのかそうでないのかを判断するのと同時に端正な顔立ちがどうとかそういうのではなくてヒゲメンが醸し出すオーラとヒゲがそのヒゲメンの人間性などと相容れているのかどうかや年齢を重ねるにつれの深みを感じられるかどうかあるいはヒゲはただのファッションの一部にすぎないのかなどｔ

※ムッシュスプーンのクロワッサンはわたし好みのヒゲメンが焼いているかもしれません。

それでは今からバリ島で一番美味しいクロワッサンを買いに行きたいと思います。

どれも美味しそうだから大人買いマスト。

↓↓買ってきました。

クロワッサン買うついでに着心地よさげなＴシャツワンピも買ってしまった。セールだったから・・・いいよね？？#バリ島　#バイザシー pic.twitter.com/WsOr0KNPLa

— キコ(rinten)バリ島在住妻 (@kiko_rinten) September 6, 2019

で、買ったのはクロワッサン１個、ショコラティン２個、マドレーヌ２個、アップルパイ１個と、Ｔシャツワンピです。

ムッシュスプーンのスミニャック店はホントに危険。あんなにお洒落で個性的なショップが焼きたてクロワッサンのようにずらりと並んでるんだから、どれもこれも欲しくなってｓｍ

※今度【在住者の女心をくすぐる進化しつづけるオベロイ通りについて】という記事でも書いてみようかと思いますが、取材のついでに買い物しすぎてしまいそうなのでいつになるかは未定です。

今日はどうにも大事なところで話が脱線してしまうようなので、パン党の方は是非ためしてみてくださいね♡

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